主料:
鸡杂,
300G
辅料:
大葱,
150G
配料:
干辣椒适量,
盐适量,
鸡精适量,
料酒适量,
酱油适量,
葱适量,
姜适量,
蒜适量葱爆鸡杂的做法步骤
1.葱姜蒜切好,辣椒切成小段
2.鸡杂洗净切好
3.热锅下油,倒入葱姜蒜辣椒爆香
4.倒入鸡杂翻炒
5.倒入料酒,酱油翻炒
6.倒入大葱翻炒至大葱断生。
7.倒入酱油,盐,鸡精,出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡杂
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