主料:
鸡肝适量调料
料酒适量，
姜片适量，
淀粉适量，
烧烤料适量，
孜然粉适量，
辣椒粉适量孜然鸡肝的做法步骤
1.鸡肝清洗干净切片。
2.放入姜片、淀粉和料酒抓匀腌制十五分钟。
3.锅中油热后放入鸡肝。
4.大火轻轻翻炒至断生。
5.撒入辣椒粉。
6.烧烤料。
7.孜然粉。
8.最后放入孜然粒轻轻翻炒均匀即可。
9.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡肝
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