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烤鸡的做法,烤鸡怎么做,烤鸡用烤箱怎么烤,烤鸡的腌制方法和配料,烤鸡翅的腌制方法和配料,烤鸡的制作方法

来源:好招商食品网 美食制作 阳阳灿烂  |  2023-01-08
主料:
整鸡1只土豆250克胡萝卜1根洋葱1个小柿子250克

辅料:
黑胡椒1克迷迭香1根调料1克蚝油20克黑胡椒粉2克生抽20克

烤鸡的做法步骤

1.整鸡择洗干净备用。

2.土豆去皮,胡萝卜,小柿子洗净,洋葱去皮。

3.黑胡椒、迷迭香、盐、蚝油、黑胡椒粉、生抽搅拌成酱汁。

4.将调料汁给鸡做全身按摩,盖保鲜膜腌制4小时以上。

5.土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切片,加玉米油拌匀。

6.蔬菜块放到烤盘中,鸡放表面。

7.鸡肚中也放些蔬菜块。

8.放烤箱中层。

9.190度上下火,烤60分钟左右。

小窍门&温馨提示

1、建议冰箱中腌制过夜,更入味。
2、可以随意添加自己喜欢的调味料。


TAGS:热菜 家常菜 烤箱菜 午餐 整鸡
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