主料:
鸡肝适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
花椒适量，
大料适量，
蒜适量
配料:
盐适量，
醋适量，
料酒适量盐水鸡肝的做法步骤
1.鸡肝洗净。
2.准备好葱、姜、蒜、花椒、大料。
3.锅内烧水。
4.向锅内放入少许醋。
5.将鸡肝放入。
6.鸡肝变色后放入2中的各料。
7.放入料酒。
8.放入盐，煮15分钟至熟即可。
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