主料:
淡奶油，
30克，
鸡蛋液，
25克，
橄榄油，
15克，
细砂糖，
15克，
生菜，
2片，
鲜虾，
6只，
番茄酱适量
辅料:
牛奶，
30克，
面包粉，
130克，
干酵母，
2克，
盐，
1克，
咸肉适量，
沙拉酱适量，
黑胡椒粒适量咸肉鲜虾堡的做法步骤
1.把所有面包胚材料都放入面包机桶内，启动和面键
2.揉出有韧性的手套膜后
3.滚圆醒10分钟
4.分成2等分
5.擀成长形，一边压薄，从厚的那边卷起，收口朝下
6.放入不粘热狗面包模内
7.放入美的烤箱，同时放入一碗热水，启动发酵键
8.大约30-40分钟即可发酵至2倍大小，取出，烤箱上下管150度开始预热，再把面包胚放入烤盘入烤箱中下层烤制35分钟即可，中间记得盖上锡纸防止上色过重哦
9.出炉后及时脱模放凉
10.鲜虾去壳煎熟，薄咸肉也煎熟，蔬菜类洗净控干水分
11. 面包从中间切开
12.依次放上蔬菜，咸肉，鲜虾，再淋上沙拉酱和番茄酱，撒点黑胡椒粒，夹上即可食用
13.成品
小窍门&温馨提示
模具是学厨不粘热狗模，这个方子可以做两个的量
TAGS：
烘焙 儿童 早餐 其他菜系 淡奶油
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