主料:
豆芽菜，180g
辅料:
葱，
一小把，
蒜，
3瓣，
小米椒，
1个，
油渣适量调料
油适量，
盐，
少量，
酱油适量，
蚝油适量炝炒豆芽的做法步骤
1.准备食材： 豆芽菜、 葱 、小米椒、 蒜。
2.把配料切好。
3.来一点油渣增香。
4.起锅热油 ，煸香蒜片。
5.下油渣翻炒，炒至又酥又香。
6.放入小米椒炒出香气。
7.再倒入豆芽菜炒至断生。
8.加入盐、 酱油 、蚝油调味。
9.最后放入葱段翻炒入味即可。
10.成品。简单又好吃的家常小炒。
TAGS：
热菜 家常菜 葱
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