主料:
秋刀鱼，
5条
辅料:
盐，
1.5茶匙，
料酒，
1茶匙香煎秋刀鱼的做法步骤
1.秋刀鱼
2.秋刀鱼切去头尾，用剪刀剪开肚子，清理干净，切半。
3.用料酒和盐腌30分钟以上。
4.不粘锅放少许油烧热，把鱼放入中大火煎至金面。(油不需要多放，煎的时候鱼会出油。)
5.翻面继续至鱼熟即可。
6.简单的美味。
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热菜 家常菜 秋刀鱼
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