主料:
基围虾，
500克
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
料酒适量串烤虾的做法步骤
1.虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须。
2.用牙签在虾背部第二节处挑出黑色的泥肠。
3.葱蒜切碎，姜切丝待用。
4.将虾放入盘中，放入葱姜蒜。
5.再加入盐、料酒腌制一小时。
6.用竹签将虾串好。
7.电饼铛加热，将虾放入烤制。
8.一面烤熟再翻过来煎，煎5--8分钟，烤成两面呈红色，香脆即可。
小窍门&温馨提示
如无电饼铛用烤箱烤也可以哦，时间随自家的烤箱温度调节。
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热菜 烧烤 家常菜 宵夜 朋友聚餐 夏季食谱 基围虾
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