主料:
青虾适量瘦肉末适量
辅料:
鸡蛋，
一个，
面包糠适量调料
淀粉适量，
油适量，
料酒适量，
酱油适量，
盐适量，
五香粉适量，
姜粉适量黄金虾肉饼的做法步骤
1.青虾去头洗净，去壳去虾线洗净。
2.瘦肉末准备就绪。
3.将处理后虾仁剁一下。
4.一同放入绞肉机的盆中，加鸡蛋，料酒，淀粉，盐，五香粉和姜粉。
5.搅拌成肉泥状即可。
6.手上抹水将虾肉泥整理成饼状，裹满面包糠。
7.马克西姆不粘锅预热入油烧热，翻入虾肉饼小火慢炸。
8.炸至金黄捞出控油装盘。
9.饼整理薄一点，一边炸好不用复炸哦。
10.搭配蜂蜜芥末酱，口感超级赞。
小窍门&温馨提示
好吃又简单，快给宝宝们安排一下！外酥里嫩，美味极了！
TAGS：
家常菜 私房菜 早餐 午餐 晚餐 青虾
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