主料:
草虾,
10个,
葱,
少许,
姜,
少许
辅料:
番茄酱,
1大勺,
盐适量,
料酒,
1勺,
酱油,
2勺,
糖,
3勺,
醋,
4勺,
清水,
5勺糖醋大虾的做法步骤
1.草虾去虾枪虾线洗净沥干。
2.碗中倒入1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水搅拌均匀成糖醋汁备用。
3.锅中倒入少许油,放入葱姜小火炒出香味。
4.放入虾大火一直翻炒至看不到水份,虾肉跟虾壳之间有空出的距离就可以了。
5.加入1大勺番茄酱、少许盐炒至上色。
6.倒入调好的糖醋汁煮开。
7.继续翻炒至汤汁浓稠可以挂在虾上即可。
8.成品。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 草虾
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