主料:
河蟹,
3只,
毛豆,
250克
辅料:
香菜适量
配料:
油适量,
胡椒粉适量,
鸡精适量,
料酒适量,
盐适量,
姜适量河蟹毛豆汤的做法步骤
1.螃蟹用刷子洗刷干净。
2.对切,去鳃,去胃,去掉底盖。
3.毛豆洗净沥干。
4.锅里油热,放下毛豆煸炒1分钟.
5.加适量清水,大火煮至毛豆8分熟。
6.放下螃蟹.
7.加姜片,料酒,大火煮5分钟。
8.加胡椒粉,鸡精.
9.放些香菜即可。
小窍门&温馨提示
1.螃蟹一定要洗干净.
2.胃寒者少吃。
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热菜 家常菜 儿童 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 河蟹
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