主料:
梭子蟹,
3只
辅料:
料酒适量,
姜适量,
葱适量,
鲜抽适量,
胡椒粉适量,
糖适量清蒸梭子蟹的做法步骤
1.梭子蟹用刷子洗净.
2.锅里放点水,加料酒,姜片,葱,煮开。
3.放入梭子蟹隔水蒸
4.蒸12--15分钟即好。
5.用姜末,鲜抽,糖,胡椒粉等调汁,
6.吃时沾上即可。
小窍门&温馨提示
1.过敏体质、虚寒、胆固醇过高人士忌食。
2.肝炎患、孕妇不宜食。
3.心血管病人忌食。
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热菜 海鲜 常见菜式 荤菜 温州菜 梭子蟹
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