主料:
干米粉，一小把青菜适量，
螺肉，
少量，
黄花菜，
少量，
木耳，
少量，
腐竹，
少量，
花生，
少量酸笋，少量榨菜，
少量
辅料:
盐适量，
辣椒油适量螺丝汤适量微辣螺丝粉的做法步骤
1.锅里放水，干米粉冷水放入，开火煮
2.煮8到10 分钟，米粉变软了捞出
3.顺便也把青菜也放进锅里煮熟
4.捞出放碗里
5.锅里放点油。（我煮的是微辣，之放了点辣椒油，喜欢辣的可以多放点辣椒油）
6.放入螺肉 黄花菜 榨菜 酸笋 木耳，轻炒一下
7.放入一碗谁和半碗螺丝汤（煮过田螺的汤）煮开
8.放入腐竹煮开
9.把汤和所以材料倒入煮好米粉和青菜的碗里，再放几颗花生，就完成啦。
小窍门&温馨提示
因为我吃被了酸辣的，所以少放些，喜欢吃辣的小伙伴可以多放点辣椒油和酸笋哦。
TAGS：
热菜 青菜
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