主料:
鱼翅，
12个，
龙口粉丝，
2把
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
剁椒，
100g，
生抽适量清蒸鱼翅粉丝的做法步骤
1.龙口粉丝两把用温水浸泡至软。
2.粉丝泡软后摆在盘里，鱼翅摆在上面。
3.把剁椒放在上面，我用了青红剁椒，也可以用一种，蒸锅加水，烧开后蒸10分钟。
4.葱姜蒜切末。
5.葱姜蒜末放在蒸好的鱼翅上。
6.炒锅加两勺油，烧热后淋在葱姜蒜末上，再淋上生抽即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鱼翅
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