来自SeafoodSource 7月19日消息，欧盟承诺采取进一步行动制止鱼鳍交易。欧盟委员会回应了欧洲公民的倡议“停止割鳍-停止贸易”，要求委员会采取行动结束鱼翅的国际交易。[详细]

日前，巴西环境和可再生自然资源管理局（IBAMA）查获了 28.7 吨鱼翅，这些鱼翅将被非法出口到亚洲。申报的鳍来自两种鲨鱼：蓝鲨（Prionace glauca）和短鳍灰鲭鲨（Isurus oxyrinchus）。[详细]

巴西环境和可再生自然资源研究所（Ibama）在一次全国大规模行动中，查获了28.7吨鲨鱼鳍。该机构在本周一公布了这次行动的结果，并表示这是世界上已知最大规模的鲨鱼鳍查获案。[详细]

美国海鲜批发商 Elite Sky International 因从佛罗里达州向中国出口贴有虚假标签的龙虾和鱼翅而被罚款 250,000 美元，并被判处五年缓刑。[详细]

海参、鲍鱼、鱼翅、干贝……把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，这就是佛跳墙。佛跳墙漂洋过海，需要做好备案，部分目的地国家（地区）还需办好对外注册。[详细]

近日，武汉邮局海关关员对一件CT机检图像异常的进境邮件进行人工查验，从该邮件中查获鱼翅500克。经鉴定，确认为《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）附录Ⅱ濒危物种长鳍真鲨鱼翅。[详细]

近日，广州海关在珠江口水域查获一起利用来往港澳小型船舶藏匿走私干货案，查获涉嫌走私花胶、干鲍、海参、燕窝、鱼翅等高价值干货103箱，重约2.3吨，案值逾500万元人民币。[详细]

美国参议院通过了《禁止鱼翅销售法案》（SFSEA），使得实现商业性禁止鱼翅和含鱼翅产品贸易更进一步。[详细]

翅丝甘蓝的做法,翅丝甘蓝怎么做,翅丝甘蓝怎么炒,翅丝甘蓝用的什么丝,翅丝甘蓝的做法大全窍门,翅丝甘蓝的做法大全1.鱼翅蒸二十分钟  
甘蓝飞水   
导入少许油  将干辣椒编炒  导入甘蓝鱼翅 &nb……[详细]

鱼翅清理的做法,鱼翅清理怎么做,鱼翅清理视频,鱼翅怎么清理,鱼翅怎么处理干净,鲜鱼翅的清理视频1.锅中下水放入要清理的鱼翅。2.大火烧开，转小火煮2分钟左右(视翅的胶质定，有变稍软就关火，如果胶质较厚就多煮一会)3.关火后自然冷却，此时鱼翅还是在开水里等继续泡软。4.水冷后就可把鱼翅的软骨撕出……[详细]

清蒸鱼翅粉丝的做法,清蒸鱼翅粉丝怎么做,清蒸鱼翅粉丝怎么做,清蒸鱼翅粉丝要蒸多久,清蒸鱼翅粉丝要煮多久,凉拌鱼翅粉丝1.龙口粉丝两把用温水浸泡至软。2.粉丝泡软后摆在盘里，鱼翅摆在上面。3.把剁椒放在上面，我用了青红剁椒，也可以用一种，蒸锅加水，烧开后蒸10分钟。4.葱姜蒜切末。5.葱姜蒜末放在蒸好的鱼翅上。6.炒……[详细]

猪骨老火汤的做法,猪骨老火汤怎么做,猪骨老火汤的做法大全,猪骨老火汤经常喝会痛风吗,老火煲猪骨,广东猪骨老火汤1.鱼翅用清水泡数小时（本来是应该开水煮沸的）。2.竹荪清水洗泡干净。3.飞过水的猪骨放入压力锅。4.依次把鱼翅、竹荪、陈皮、姜放入。5.注入大半锅水大火煮沸半小时转中小火继续两至三小时后可放调味后熄……[详细]

鲍汁鱼翅捞饭的做法,鲍汁鱼翅捞饭怎么做,鲍鱼汁捞饭的做法,鲍鱼汁怎么做鲍鱼捞饭,鲍汁捞饭怎么做?,鲍鱼鱼翅捞饭做法1.这是我的鱼翅，看品相不好，凑合用用了2.虫草花泡发3.鱼翅加一点小苏打粉，用温水泡发4.老妈煮的鸡汤，颜色味道都很棒，我没那个水平，其实木有鸡汤就用浓汤宝搞定，外面很多餐厅都是这样的5.鸡汤煮开，……[详细]

松茸鱼翅腊肠汤的做法,松茸鱼翅腊肠汤怎么做,松茸鱼翅腊肠汤怎么做,鱼翅松茸鸡汤,松茸炒腊肠,松茸鱼翅汤功效1.冰糖腊肠打开包装袋里取出，冲洗一下。放在锅里大火蒸15分钟即可。2.冰糖腊肠从包装袋里取出，冲洗一下。放在锅里大火蒸15分钟即可。3.蒸的腊肠放冷，切成片做汤。看看是不是很诱人啊！口感微甜不咸很好……[详细]

海参鱼翅汤的做法,海参鱼翅汤怎么做,海参鱼翅汤制作方法,海参鱼翅汤的家常做法,海参鱼翅汤酒店的汤叫什么,海参鱼翅汤文案1.去骨鱼翅。2.放水泡软身。3.放开水里氽烫去腥，水里放姜片和料酒。4.用清水冲洗一遍。（一般讲究的人把透明的鱼翅挑出来，其他的不用，我普通人全煮了，连渣都吃了，满满的胶原蛋白，不要浪费。）5.预先……[详细]