主料:
海蜇头,
300g
辅料:
黄瓜,
半根,
香菜,
1根调料
陈醋,
1勺,
白糖,
1勺,
生抽,
1勺,
味精,
1g,
熟白芝麻,
1勺,
水适量老醋蛰头的做法步骤
1.海蜇头放入盆中,放入清水,浸泡8小时,尝下不是很咸就可以。
2.海蜇头捞出控水后切片。
3.黄瓜切片,放入海蜇头盆中,香菜洗净切断放入盆中。
4.放入除白芝麻外所有调料,搅拌均匀。
5.成盘,撒上熟白芝麻。
TAGS:
凉菜 家常菜 海蜇头
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