主料:
蒜仔适量，
苋菜适量
辅料:
盐适量，
味精适量，
清水适量蒜仔烧苋菜的做法步骤
1.买来的苋菜，去掉根部硬梗，清洗干净，沥水备用。
2.准备多一些的蒜仔，一切为二。
3.炒锅加油，先将蒜仔下锅炒香，
4.倒入控好水的苋菜翻炒至软，加盐，少许清水，略炖煮，最后以味精调味即可。
小窍门&温馨提示
我喜欢加点汤汁，苋菜炖的软烂的比较好吃。
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