主料:
猪肉适量,
荠菜适量
辅料:
馄饨皮适量,
小葱适量,
香菜适量调料
油适量,
盐适量,
五香粉适量,
姜粉适量,
醋适量,
酱油适量,
辣椒粉适量油泼荠菜馄饨的做法步骤
1.荠菜处理干净焯水后过凉沥干水份。
2.猪肉绞成肉泥,加五香粉和姜粉、盐一个方向搅拌上劲。
3.将荠菜切碎放入肉末中搅拌均匀。
4.将荠菜肉馅放入馄饨皮上包起来。
5.锅中入水煮沸,放入馄饨煮三开。
6.小葱和香菜切碎备用。
7.馄饨时候盛入盘中。
8.加入葱花,香菜,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
9.加盐,醋,酱油调味,拌均匀即可享用。
10.时令美味,不能错过哦!
11.成品图。
小窍门&温馨提示
荠菜,春天里的爱!祝您生活愉快!
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小吃 面食 馄饨 其他菜系 猪肉
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