主料:
荠菜适量,
木耳适量冰鲜虾适量调料
盐适量,
生抽适量,
米醋适量,
香油适量,
辣椒红油适量荠菜木耳拌虾仁的做法步骤
1.虾去头,去壳,去虾线,洗净剪成小段。
2.开水中焯熟。
3.捞出洗净浮沫。
4.荠菜焯至变绿,捞出过凉水,攥一下水份。
5.木耳也焯一下水。
6.荠菜木耳虾仁放盘子里。
7.适量盐,生抽,米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
8.浇上调好的料汁即可。
9.成品。
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凉菜 家常菜 荠菜
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