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来源:好招商食品网 美食制作 牛妈厨房  |  2023-01-09
主料:
年糕500克牛肉丸200克

辅料:
橄榄菜1碟菜椒半个虾皮1碟细盐适量料酒适量玉米油适量

橄榄牛肉丸汤年糕的做法步骤

1.备好所用食材,牛肉丸,菜椒,虾皮,橄榄菜,年糕。

2.锅里加水煮开,将牛肉丸下锅煮至浮起。

3.然后再加入年糕一并煮制。

4.注意年糕不易煮太长时间,在下年糕的时候就直接加入虾皮。

5.然后再加入橄榄菜调味。

6.最后再加入细盐及料酒调个味。

7.最后再加入菜椒丁煮一下就可以。

8.如图这样子一份橄榄牛肉丸汤年糕就完成啦。


TAGS:汤类 秋季食谱 冬季食谱 其他菜系 年糕
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