主料:
西生菜,
一棵约200克
辅料:
蒜末适量,
小米辣,
少许调料
油适量,
蚝油,
少许,
生粉,
少许蒜香西生菜的做法步骤
1.准备:西生菜一棵。
2.泡洗干净。
3.备蒜末,小米辣。
4.放入开水锅里煮约一分钟。
5.捞出来沥水。
6.装盘。
7.调碗汁:蚝油,生粉搅拌均匀。
8.热锅放油,下蒜末,小米辣炒香,再倒入碗汁煮至浓稠。
9.将蒜香汁倒在西生菜表面即可。
10.成品图。
11.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 西生菜
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