主料:
空心菜适量
辅料:
蒜适量
配料:
酱油适量,
盐适量无油空心菜的做法步骤
1.空心菜摘好, 洗净,蒜拍扁碎。
2.烧开一锅水,下空心菜,待再次烧开,灼透熟即可,即短生即可。
3.用盘乘出,待稍凉。
4.带好手套,用手握住空心菜挤出水份,把水倒掉。呵呵,手没空了,所以没拍。
5.加入蒜,适量的酱油,盐,拌匀即可。
6.装盘即可,来一口,够爽品的哦,脆脆滴。如果你喜欢辣的,也可以加适量的小米椒。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 空心菜
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