主料:
糯米适量,
大米适量
辅料:
鲜虾适量,
红萝卜适量,
青菜适量调料
盐适量,
油适量鲜虾青菜粥的做法步骤
1.鲜虾出去虾仁,处理干净。
2.大米和糯米1:1的比例冲洗备用。
3.砂锅入油放入虾头煸出红油,加入水煮沸。
4.葱,红萝卜和青菜洗净改刀备用。
5.将煮后的虾头挑出。
6.放入洗净后的米。
7.中火煮沸转小火煮,多搅动几次以免糊底。
8.放入红萝卜煮沸。
9.粥浓稠后加盐调味。
10.放入虾仁煮三五分钟即可。
11.放入青菜碎搅动一下即可关火。
12.家常粥品,请您品鉴。
13.成品图。
小窍门&温馨提示
时蔬随意搭配,喜欢皆可煮!祝您生活愉快!
TAGS:
粥 其他菜系 糯米
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