主料:
儿菜适量
辅料:
姜适量，
青辣椒适量，
盐适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量，
蒜适量，
红辣椒适量蘸水儿菜的做法步骤
1.儿菜适量。
2.削去叶子，洗净。
3.切成约0.5厘米的厚片。
4.锅内适量水烧开，儿菜焯二三十秒捞出过凉水。
5.摆盘。
6.姜蒜，青红椒。
7.适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁，随盘端上。
8.成品。
9.成品。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 儿菜
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