主料:
贡菜，
150克
辅料:
油适量，
盐适量，
鸡精，
2克，
味极鲜，
20毫升，
蒜，
30克，
葱白，
30克，
白芝麻，
10克，
沙茶，
2小包，
花椒粉，
15克，
香油，
10克凉拌贡菜的做法步骤
1.贡菜用水泡过洗净。
2.锅加入适量水烧开，下贡菜和少许盐煮熟打起过凉。
3.料头切碎。
4.锅烧热下油、料头、白芝麻、花椒粉、沙茶炒香。
5.下味极鲜、盐、鸡精、胡椒粉、水煮开。
6.倒入贡菜上面，放上少许葱花，淋上香油拌匀，最好过一个晚上后才吃，那味更足。
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凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 贡菜
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