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传统小吃粉果的做法,传统小吃粉果怎么做,粉果是哪里的小吃,农村凉粉果,各地粉类小吃,关于粉的小吃

来源:好招商食品网 美食制作 jenny2005519  |  2023-01-09
主料:
陈村粉适量

辅料:
叉烧适量木耳适量白萝卜适量红萝卜适量贡菜适量

配料:
适量蚝油适量鸡精适量

传统小吃粉果的做法步骤

1.4.将其中的一截打开,铺在案板上,在开头留些空白,放上馅料

2.5.将下面的一角向上番,对准上面的长边,形成三角形

3.6.然后将三角形的角向下面边番,也是对准下边,包出来的三角形就整齐好看了

4.7.重复5,6步骤直到包完一条

5.8.一个传统三角形的粉果就完成了

6.9.包完全部陈村粉,上锅蒸15分钟就可以了

7.来张特写吧

8.1.备好材料:陈村粉,红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜

9.2.将红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜分别切成丁,入锅加盐,蚝油,鸡精炒,不用太久

10.3.将一条陈村粉剪成数段,长度自己按喜好,长点包出来就大点,短点就迷你点

小窍门&温馨提示

:一定要用澄面做的透明的陈村粉做皮,用普通的卷粉做,因为没有弹韧性而包不了馅料,口感也不够爽滑



2. 馅料也可以按传统的材料,有木耳,叉烧,凉薯,咸菜,也可按各人喜好放



3.吃的时候,蘸点酱油或辣椒更美味哈


TAGS:糕点 小吃 儿童 下午茶 其他菜系 工作餐 陈村粉
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