主料:
贡菜，
(泡发)500
辅料:
五香油，30毫升葱，
30克，
姜，
30克，
蒜，
30克，
胡椒粉，
3克，
鸡精，
3克，
盐适量，
味极鲜，
少许，
圆葱，
30克凉拌贡菜的做法步骤
1.贡菜泡发后洗净切2厘左右段。
2.料头切好备用。
3.贡菜用水煮熟打起过凉。
4.锅烧热下五香油和所有料头爆香，加入水、生抽、胡椒粉、鸡精调至偏味一点，用可分得燃勾芡，淋上香油。
5.倒入贡菜里拌匀，放一天后再吃，味道口感更佳。
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凉菜 家常菜 贡菜
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