主料:
鞭笋，
3株，
青椒，
170克
辅料:
酱油适量，
盐适量青椒炒鞭笋的做法步骤
1.食材：鞭笋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）
2.将鞭笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入青椒翻炒翻炒。
6.接着，合入焯好的鞭笋翻炒一下。
7.然后，加适量的酱油。
8.加适量的盐。
9.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 鞭笋
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