主料:
奶白菜，
2棵，
年糕，
2根，
猪肥肉，
60克
辅料:
盐适量，
米酒，
10克，
葱，
5克，
蒜，
5克年糕炒奶白菜的做法步骤
1.备食材
2.奶白菜洗净切段，备猪肥肉、葱、蒜和米酒
3.净锅上火，放肥肉小火炼出油后捞出油渣
4.下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒
5.放奶白菜、盐，中大火颠翻炒匀至食材成熟
小窍门&温馨提示
炼猪油时锅中不能有水分，以免油溅出伤人
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 奶白菜
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