主料:
冰草,
250克
辅料:
红酒醋适量橄榄油适量,
杏仁适量红酒醋拌冰草的做法步骤
1.冰草用清水浸泡,时间要长一点,我在水里还放一点小苏打。
2.浸泡后反复洗几遍捞出,沥干水分;
3.把冰草掰成小块,放入盘里,上面撒点杏仁;
4.倒入适量的红酒醋;
5.倒入适量的橄榄油;
6.拌匀即可开动。
小窍门&温馨提示
杏仁是盐水浸泡杏仁,用清水泡一会去盐就可以吃,冰草本身带有咸味,所有不用放盐。
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