主料:
黄瓜，
一条
辅料:
老干妈适量，
香菜，
一颗麻辣花生适量蒜头，
2个，
香油，
一勺，
生抽，
一勺，
醋，
2勺口水黄瓜的做法步骤
1.准备好所需要的材料
2.黄瓜洗净沥干水份
3.用刮皮刀把黄瓜削片状，再用盐渍一下水份，2分钟即可
4.把黄瓜卷起来摆盘
5.中间放上麻辣花生
6.把所有调料放一起拌均，加香菜提味
7.然后浇在黄瓜上面即可
8.成品
小窍门&温馨提示
黄瓜渍一下水份吃起来更脆。
注意最后调料部分可以不用放盐，以免太咸。
TAGS：
凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 黄瓜
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