主料:
咸猪骨,
4块、,
红萝卜,
1条、,
苹果,
1个、,
合掌瓜,
1个,
生姜,
5片调料
食盐适量咸猪骨炖苹果汤的做法步骤
1.把皮肉削下来后放入压力锅,加生姜5片和清水1/3锅,设置粥档30分钟。
2.苹果去芯切块、红萝卜切滚刀块和合掌瓜切块。
3.时间到后加入苹果、红萝卜和合掌瓜,用煮粥档煮10分钟。
4.汤煮好后用密筛子撇去浮油,享用时加适量食盐来提味。
小窍门&温馨提示
一、水果和蔬菜不要煮过长时间,否则损失营养价值;
二、煮汤时先不放盐,待享用时加适量食盐来提味。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 咸猪骨
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