主料:
瓠子，
1个
辅料:
蚕豆米，150g调料
葱适量，
食用油适量，
盐适量，
鸡精适量，
黄酒适量瓠子豆瓣汤的做法步骤
1.食材，瓠子，蚕豆米，葱。
2.蚕豆米先焯水煮熟捞出备用。
3.瓠子去皮洗净切片。
4.起锅放油下葱煸香。
5.再下入瓠子豆瓣炒匀，烹些黄酒。
6.加入清水，调味，放盐。
7.煮至食材都成熟，放入鸡精提鲜即可！
8.成品！
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 瓠子
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