主料:
白瓜,
半个,
挂面,
一撮
辅料:
花生酱,
一勺,
肉汤,
小半碗,
生抽,
一匙,
香醋,
一匙,
麻油,
少许花生酱凉面的做法步骤
1.白瓜切丝备用。
2.白瓜丝下锅用水汆熟。
3.汆熟的白瓜丝捞起用凉水降温。
4.挂面开水下锅煮软。
5.捞起挂面沥干水分,用麻油拌匀。
6.花生酱,肉汤,麻油,生抽,香醋调成酱汁备用。
7.白瓜丝,酱汁,挂面全拌在一起就开吃吧。
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面条 白瓜
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