主料:
鲈鱼，
1条，
红薯，
1个，
土豆，
1个，
贝贝南瓜，
半个
辅料:
葱丝适量，
姜丝适量，
料酒，
2勺，
油，
1汤勺，
蒸鱼豉油适量调料
盐适量田园蒸鲈鱼的做法步骤
1.将鲈鱼里外都清理干净，表面撒适量盐和一点料酒戴手套揉搓一会儿，盐融化，表面加葱丝和姜丝腌制一小时。
2.将准备一起蒸的蔬菜清洗干净，去皮切块，摆在鲈鱼周围。
3.我用的是蒸箱，下层，选择快蒸功能，温度105度，时间15分钟。
4.蒸好的鱼取出，南瓜等蔬菜也都是能轻松戳透的状态。
5.表面撒蒸鱼豉油，锅内倒油，烧热后浇在鲈鱼表面，完成。
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热菜 家常菜 快手菜 鲈鱼
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