主料:
窝瓜适量
辅料:
八角适量，
葱适量，
盐适量清炒窝瓜的做法步骤
1.窝瓜洗净，不去皮切成块。
2.葱切葱花。
3.底锅热油放八角，再爆香葱花。
4.倒入窝瓜片翻炒，炒至略软时加盐。
5.翻炒的过程中分次加清水。
6.窝瓜七成熟的时候加适量水。
7.盖盖焖10分钟至熟。
TAGS：
热菜 家常菜 窝瓜
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