主料:
秋葵适量黄瓜花适量藕带适量，
樱桃萝卜适量
辅料:
鸡蛋适量，
面粉适量，
泡打粉，
1/2茶匙
配料:
盐适量三素拼盘的做法步骤
1.材料备齐。
2.用鸡蛋、面粉、泡打粉搅拌成糊。然后将新鲜的黄瓜花洗净沥干，过面糊。
3.锅中入油，烧热至8成熟，入锅炸三分钟左右，炸到酥脆为止。放到厨房用纸上沥干油备用。待油沥干后摆盘。
4.秋葵洗净，入开水焯烫2分钟。
5.捞出来直接入冷水。码放在冰块上。（冰块里可以冻点花瓣，效果更好）
6.盘中点缀腌泡好的藕带和樱桃萝卜切片即可。
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