主料:
西芹，
1颗，
彩椒，
各半个，
猪肉，
200g
辅料:
蒜适量调料
食盐适量，
蚝油，
2匙，
酱油，
3匙，
食用油适量，
孜然粉，
少许，
生粉，
1匙西芹炒肉的做法步骤
1.准备的食材。
2.西芹、彩椒切小块，猪肉切片。
3.肉片加入适量盐、孜然粉、蚝油、酱油、生粉腌制。
4.热油爆香蒜末，倒入西芹、彩椒翻炒。
5.炒至断生即可盛出来备用。
6.另起锅热油，爆香蒜末，倒入肉片翻炒。
7.炒至变色。
8.倒入西芹、彩椒翻炒。
9.加入适量盐、蚝油、酱油调味。
10.炒均匀即可出锅。
11.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 西芹
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