主料:
长茄子，
一个
辅料:
葱适量，
蒜适量调料
油适量，
盐适量，
醋适量，
酱油适量，
芝麻适量，
辣椒粉适量油泼手撕茄子的做法步骤
1.茄子，葱和大蒜洗净备用。
2.茄子改刀切块。
3.上开水锅蒸十分分钟。
4.取出晾凉备用。
5.将茄子撕成条装盘。
6.放入葱蒜末，辣椒粉，白芝麻。
7.用热油淋入激出香味，加盐，醋，酱油调味。
8.拌匀就可以享用啦。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
现吃现拌口感一级棒！祝您生活愉快！
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凉菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 长茄子
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