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洋葱土豆饼的做法,洋葱土豆饼怎么做,洋葱土豆饼的简单做法,洋葱土豆饼的做法,洋葱土豆饼的做法大全窍门,洋葱土豆饼怎么做好吃简单做法

来源:好招商食品网 美食制作 juju菊娜  |  2023-01-09
主料:
土豆一个

辅料:
洋葱适量胡萝卜适量青椒适量鸡蛋一个脆皮肠适量

配料:
胡椒粉适量适量

洋葱土豆饼的做法步骤

1.

主料

2.土豆洗净,去皮切小块,放蒸锅里蒸熟

3.将蒸好的土豆块压成泥

4.青椒、胡萝卜、香肠切丁,洋葱一部分切丁,一部分切成圈

5.洋葱圈内圈沾上一层薄薄的生粉备用

6.鸡蛋打成蛋液

7.取一个大点的碗,将青椒、胡萝卜、香肠、洋葱丁与蛋液和土豆泥搅拌成糊状,并放入一点盐和胡椒粉调味

8.锅里放油,烧热后放入洋葱圈

9.随后用勺子舀一勺土豆泥蛋糊,放入洋葱圈内,用小火煎至定型,翻转另外一面至两面都金黄就可以了

小窍门&温馨提示

洋葱、胡萝卜等这些蔬菜取其4/1就可以了。除了用脆皮肠之外,培根,火腿都可以的,蔬菜也可以根据自己喜欢的来添加


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