主料:
鸡蛋适量，
猪肉馅适量
辅料:
白萝卜适量，
胡萝卜适量，
洋葱适量调料
姜适量花椒水适量蚝油适量，
生抽适量，
胡椒粉适量，
盐适量，
玉米油适量，
芝麻油适量猪肉萝卜馅蛋饺的做法步骤
1.猪肉放姜，一起放入绞肉机搅碎。
2.准备好萝卜。
3.切碎。
4.洋葱切碎，萝卜一起倒入肉馅里。
5.放胡椒粉、蚝油、盐、生抽、芝麻油、花椒水，拌匀。
6.准备好鸡蛋。
7.搅拌均匀。
8.平底锅开小火，抹玉米油，倒入适量鸡蛋液。
9.放入肉馅。
10.这样把另一半盖在上面。
11.蛋饺就做好了，可以蒸、炖汤都可以。
12.成品。
13.一次吃不完，放冰箱冷冻保存。
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小吃 家常菜 饺子 鸡蛋
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