主料:
萝卜适量
辅料:
生抽适量,
醋适量,
糖适量,
盐适量,
鸡精适量萝卜皮泡菜的做法步骤
1.萝卜去皮,皮切厚点
2.萝卜皮切成条状便于入味
3.调料图
4.根据腌制量,按照生抽 醋 糖 基本一比一比一的比例兑成腌料汁,糖可以减少。
5.料汁倒入保鲜盒中
6.摇匀腌制2小时就好了
小窍门&温馨提示
提示:萝卜皮且厚点 要不就不脆了
糖的量可以根据个人口味调整,喜欢吃酸甜就按醋比糖一比一基本就是醋没过糖
盐的量根据酱油的咸度调整
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泡酱腌菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 萝卜
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