主料:
莲藕适量
辅料:
葱适量,
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
醋适量,
辣酱适量辣酱炒藕片的做法步骤
1.莲藕去皮清洗干净。
2.莲藕切片冲去多余淀粉。
3.葱和大蒜切碎备用。
4.锅中入油烧热放入葱蒜爆香。
5.放入莲藕片翻炒均匀。
6.加入辣酱和醋调味。
7.出锅加盐炒均匀即可。
8.加一点醋口感超级棒。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
一定要冲去多余的淀粉哦!祝您生活愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 莲藕
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