主料:
笋尖,
1根,
蟹柳,
3根,
新鲜香菇,
5个
辅料:
水淀粉适量,
猪油适量调料
盐适量蟹柳香菇笋尖羹的做法步骤
1.食材:笋尖(已煮熟)、蟹柳。
2.新鲜香菇。
3.水淀粉。
4.猪油。
5.将新鲜香菇清洗干净。
6.放在案板上切成片,待用。
7.将笋尖放在案板上切开,待用。
8.将蟹柳去包装纸,放在案板上切开,待用。
9.锅中倒入清水,搁点猪油。
10.下入新鲜香菇和笋尖搅动一下煮开。
11.接着,合入切好的蟹柳,加点盐调味略煮。
12.然后,倒入水淀粉勾芡,即可。
TAGS:
羹类 家常菜 笋尖
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