主料:
豌豆，
2把，
香菇，
5个，
五花肉，
150克，
笋尖，
300克
辅料:
大葱，
1段调料
油，
少许，
蚝油，
少许，
糖，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许豆菇五花炒春笋的做法步骤
1.豌豆2把，香菇5个，5花肉150克，笋尖300克，葱白1段。
2.豌豆扒洗干净，焯水2分钟，捞出过凉。
3.香菇洗净切片，五花也切片，葱切丝。
4.春笋尖泡洗干净(已经煮过了)，开水烫一下就行了。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热少加点油，炒香五花肉，五花肉炒黄了加葱炒香，然后加香菇，加1勺蚝油。
7.加春笋，加点糖去苦涩味，加豌豆翻炒，最后加上盐和五香粉。
8.豌豆蘑菇五花肉炒春笋，是一道很香很有营养的菜肴。
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热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 豌豆
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