主料:
春笋适量
辅料:
葱适量，
蒜适量
配料:
剁椒酱适量，
盐，
少许剁椒春笋的做法步骤
1.
主料
准备好
2.葱、蒜切末
3.笋切丝或者片，随自己喜欢
4.将笋放滚水里焯一下，去掉涩味
5.锅里放适量油，烧热后爆香蒜蓉
6.随后放笋拌炒
7.加入一勺剁椒酱，拌炒出香味
8.加入少少盐提味，撒入葱花即可
小窍门&温馨提示
剁椒有比较重的咸味，盐要酌量而加哟~~
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