主料:
藕带适量,
肉末适量
辅料:
姜蒜适量调料
油适量,
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量肉末炒藕带的做法步骤
1.藕带洗干净切好。
2.备点姜蒜。
3.准备了肉末,我这是煮过的肉剁的,所以长这样。
4.热锅下少许油,肉末小火炒出部分油,放姜蒜炒香。
5.倒入藕带,加盐生抽翻炒均匀。
6.炒熟藕带后出锅前放蚝油炒匀。蚝油据说久煮不鲜,所以出锅前再放。
7.藕带很容易熟,基本炒匀就差不多了,反正也可以生吃的藕带。
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热菜 家常菜 快手菜 藕带
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