主料:
藕，
一节，
甜菜根，
半个
辅料:
糖，
两勺，
白醋，
一勺胭脂藕片的做法步骤
1.甜菜根榨汁备用
2.加入糖和白醋搅拌均匀
3.藕洗净去皮切片
4.放入开水中焯水
5.捞出放入冷水中冲凉
6.将冲凉后的藕片放入甜菜根汁中
7.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几小时
8.取出装盘即可食用
小窍门&温馨提示
没有甜菜根可以用红心火龙果或紫甘蓝代替
TAGS：
凉菜 小菜 家常菜 藕
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