主料:
荞头,
半斤自晒萝卜干适量猪肉,
二两
辅料:
酱油适量,
盐适量,
蚝油适量,
花生油适量萝卜干炒荞头的做法步骤
1.备好所有食材(萝卜干提前泡发)。
2.猪肉清洗后切片,萝卜干切碎,荞头去根后切段。
3.热锅下油,把猪肉放进爆会并加适量盐。
4.接着加进荞头头部和萝卜干。
5.快熟时把其它荞头段加进。
6.最后加进酱油蚝油调味即可。
TAGS:
热菜 家常菜 荞头
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