主料:
洋姜，
200g
辅料:
蒜苗，
3根调料
食用油，
1勺，
食盐，
少许干辣粉，1匙蒜苗炒洋姜的做法步骤
1.新鲜的洋姜。
2.腌制好的洋姜。
3.蒜苗洗净切段。
4.洋姜是腌制了一个月的，颜色已经变深，溢出糖浆出来了。将洋姜切碎。
5.热锅烧热油下洋姜翻炒一会。
6.加入蒜段，将蒜段分开炒，加少许食盐。
7.将蒜段炒至断生。
8.加一匙干辣粉。
9.翻炒均匀。
10.装盘即可。此菜酸甜脆爽，香辣咸香，开胃下饭。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 洋姜
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